Vecchia Pizzeria Totò - Pizza

Salatini gusti assortiti verdure,prosciutto,wurstel,ecc.

Bastoncino croccante gusto pizza,aromatizzato piccante

Mini polpettine di patate gratinate al forno

Triangolini di patate e spek gratinati al forno

Piccole pizzette di sfoglia al pomodoro senza formaggio

Sottilissimi grissini da aperitivo in gusti assortiti : Papavero, cioccolato,olive,noce,mandorla,peperoncino,semi di zucca,sesamo,nocciole e molto altro....

Schiacciata di pasta base con origano e olio Evo

Focaccia secca genovese in formato mono quadrotto

Schiacciata di pasta base con pomodoro e olio Evo

La nostra pizza al taglio, in più versioni di gusto.

6 Tranci a scelta fra Margherita, Funghi, Focaccia al formaggio

Farina Bio a pietra 1, acqua, olio extravergine di oliva, sale,lievito,malto

Farina di ceci, acqua, olio di oliva, sale

pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Mozzarella,Gorgonzola,Stracchino,Fontina

Pomodoro,mozzarella,prosciutto cotto,carciofini sott'olio,funghi e olive

Pomodoro,Stracchino,Pesto,Basilico

Pomodoro,Mozzarella,Wurstel,Prosciutto cotto,Salame piccante,Salsiccia

pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate e cipolla

pomodoro, mozzarella, speck in cottura, patatine e uovo

pomodoro, mozzarella, uovo e pancetta

pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, cipolla e peperoncino

pomodoro, mozzarella, mix di verdure grigliate, salsiccia e cipolla

Pomodoro, Tonno, mozzarella, e (fuori cottura),mozzarella di Bufala Dop, pomodorini freschi, olio Evo,aglio e basilico in foglie

pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola, acciughe, olive, capperi, peperoncino e origano

pomodoro, mozzarella, salsiccia, fagioli e cipolle

pomodoro, mozzarella, funghi e wurstel

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Pesto genovese, stracchino e fagiolini

Stracchino, pancetta, cipolla bianca dolce (in stagione utilizziamo cipolla di Tropea), fontina

Pomodoro, olio, aglio, prosciutto crudo e rucola

Mozzarella, Stracchino, Salsiccia e pancetta

pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

Pomodoro, Stracchino, Scamorza, Melanzane grigliate, Spek in cottura

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, acciughe, basilico e origano

pomodoro, pesto genovese e stracchino

Pomodoro,Mozzarella,Stracchino,Edamer,Pancetta,Salsiccia,Uovo,Cipolla bianca dolce, Peperoncino e Origano

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana

Pomodoro, funghi freschi e noci

pomodoro, mozzarella, salsiccia, melanzane e peperoncino

pomodoro, mozzarella, salame piccante e funghi

Stracchino, Panna, Spek in cottura, Cipolla bianca dolce
(In stagione usiamo Cipolla di Tropea)

pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, prosciutto cotto, patatine e cipolla

mozzarella, speck e brie

pomodoro, mozzarella, cipolle e mix di verdure grigliate

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo e pomodorini freschi

pomodoro, fontina, wurstel, speck e cipolle

pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, olive e capperi

pomodoro, origano e aglio

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e scaglie di grana

pomodoro e stracchino

pomodoro e mozzarella

pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe e origano

pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico

pomodoro, mozzarella, bresaola e rucola

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro, olive, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uovo

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

pomodoro, mozzarella e cipolle

pomodoro, mozzarella e funghi champignon

pomodoro, mozzarella e mix di quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

doppia mozzarella

pomodoro, stracchino, mozzarella, fontina e gorgonzola

mozzarella e gorgonzola

mozzarella, stracchino, gorgonzola e fontina

doppio stracchino

stracchino, gorgonzola e pesto genovese

stracchino, sale e olio

Pesto genovese e stracchino

pomodoro, stracchino, prosciutto cotto e origano

mozzarella e stracchino

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella e speck

pomodoro, mozzarella e salame dolce

mozzarella, panna e speck

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

mozzarella e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia e salame dolce dopo cottura

pomodoro, mozzarella e salsiccia

pomodoro, mozzarella e salame piccante

pomodoro, mozzarella e wurstel

base pomodoro
vegan

sfoglia,crema al burro, zabaione e granella nocciola

basta soffice babà con bagna al Rhum

pasta bignè e crema pasticcera fresca

caporali, bagna analcolica, crema pasticcera e pistacchio

sfera dolce soffice, alkermes, crema al burro e ciliegina

doppio disco pasta frolla, farcitura al rhum e cioccolato fondente

pan di Spagna a cupola, crema al burro e zucchero a velo

pasta sfoglia, crema al burro e cioccolato fondente

pasta bignè e crema pasticcera fresca al marsala

Cannolo di sfoglia ripieno di crema pasticcera

caporali, bagna analcolica, crema pasticcera e nutella

impasto al cioccolato, marmellata e copertura fondente

sfoglia,crema al burro, zucchero a velo, bagna analcolica

Pasta frolla, crema pasticcera e frutta fresca di stagione

pasta bignè e panna fresca montata, spolverata al cacao amaro

pasta bignè e crema pasticcera fresca al cacao

pasta bignè e panna fresca montata, spolverata alla cannella

farina 00, lievito di birra fresco, uova, acqua, zucchero e fritto in olio vegetale
al pezzo

Classiche piccole delizie di pasta sfoglia a ventaglietto

farina 00, uova, burro, lievito freschi, marsala, sale, zucchero e vanillina

Quadrotto di pasta sfogliata alla curcuma, farcito albicocca

farcita a scelta tra nutella o marmellata di albicocche
con farina di grano tipo 1 macinata a pietra, burro, zucchero, uova fresche e limone
al pezzo

manina di pasta sfoglia

farina Bio a pietra tipo 1, tuorlo d'uovo, latte intero, burro freschi, zucchero, fichi, noci in pezzi e cacao amaro in polvere
6 pezzi

Treccina di pasta brioche con crema pasticcera e gocce cioccolato fondente

Mini brioche ripiena di Nutella

Halloween cookies Farina Bio macinata a Pietra, zucchero, burro, uova, sale e limone 6pezzi

Dolce pasta sfoglia con ripieno di mele

Fantasmino di meringa

Albume, zucchero, cannella, cacao e cioccolato fondente amaro

farina Bio a pietra tipo 1, tuorlo d'uovo, burro e latte intero freschi, zucchero, nocciole pelate e tostate intere e charms di cioccolato fondente
6 pezzi

Piccole sfogliatelle croccanti, ripiene di crema al limone 3 pezzi

7 pezzi

500g

Brioche con doppia farcitura Nutella

nocciole tritate, zucchero, albume, sale e cannella
7 pezzi

Piccole sfogliatelle croccanti e ripiene di pasta nocciola
3 pezzi

Mini brioche ripiena di crema

farina Bio a pietra tipo 1, albumi e burro freschi e zucchero

pastiera classica monoporzione

Delicata pasta sfogliata farcita con crema al latte

farina 00, lievito di birra fresco, uova, acqua, zucchero, crema pasticcera fatta con latte intero pastorizzato, farina 00, zucchero, aroma limone, vaniglia e fritto in olio vegetale
al pezzo

Meringhe Italiane : Nocciole, cacao, bianche, cannella, cioccolato, Nutella in mix 6 pezzi

Brioche con doppia farcitura marmellata di albicocca

Cassata classica monoporzione

Pasta brioche con cubetti di cioccolato fondente

Mix total dolci: 1 baciodama cioccolato,1baciodama pistacchio,1 anicino,1 brutto&buono,1meringa,3lingue di gatto,1 biscottone,1 sfogliatina

Farina Bio pietra 1, burro, latte intero, tuorlo d'uovo freschi, zucchero, uvetta, cedro, scorza d'arancia, pinoli : 6 pezzi

Piccolo Krapfen ripieno di crema pasticcera 3 pezzi

7 pezzi

500g

Farina Bio macinata a pietra, zucchero, burro, uova, sale e limone
6 pezzi

500g

Pasta brioche farcita Nutella

Brioche con doppia farcitura crema pasticcera

farina Bio a pietra tipo 1, uova fresche, zucchero, lievito per dolci e anetolo

Mix dei nostri dolci :1 baciodama cioccolato,1baciodama pistacchio,1brutto&buono,1meringa,1sfogliatina

Pasta brioche con crema pasticcera

Bevanda analcolica

Bottiglia lt.1

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Brik 20cl

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica

Bibita analcolica gassata

50cl

50cl

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Brik 20cl

Bibita analcolica gassata

Bevanda analcolica di tè alla pesca e rosa

Bevanda analcolica

Bottiglia lt.1

Bevanda analcolica di tè al limone e lemongrass